Jalapeño poppers envueltos en tocineta
30 minutos
6 porciones
Ingredientes
| Tocineta de cerdo San Rafael® | 6 tiras |
|---|---|
| Queso crema | 100 g. |
| Queso cheddar | 100 g. |
| Jalapeños | 6 uds. |
Preparación
- Precalentá el horno a 200°C (400°F) y forrá una bandeja de horno con papel de aluminio.
- Cortá cada jalapeño por la mitad a lo largo y retirá las semillas y membranas. Esto ayudará a reducir el nivel de picante.
- Rellená cada mitad de jalapeño con el queso de tu preferencia, distribuyéndolo de manera uniforme.
- Tomá una Tocineta San Rafael® y envolvé cada mitad de jalapeño relleno de queso, asegurándolo con un palillo si es necesario.
- Colocá los jalapeños envueltos en tocineta en la bandeja de horno preparada.
- Horneá durante unos 20-25 minutos o hasta que la tocineta esté crujiente y dorada.
- Retirá del horno y dejá que se enfríen un poco antes de servir.
